廚房設(shè)備建設(shè)方案

 1、主要施工方法  

一）、工程概況     

 二）、工程特點  針對惠州廚具設(shè)備采購及安裝工程特點，我司做如下幾點安排：  

1、 針對本工程的特點，必須組織足夠的人力與物力，并且做好詳盡而周密的施工計劃 和組織安排，方能確保工程按時按質(zhì)完成；因此，我司將做好內(nèi)部統(tǒng)籌、外部協(xié)調(diào)，確保工程實施順利進(jìn)行。 

 2、 本工程的施工技術(shù)要求高，必須確保施工質(zhì)量的優(yōu)良；設(shè)備調(diào)試工作和聯(lián)合調(diào)試將 是最 大的技術(shù)質(zhì)量考核關(guān)鍵點。  

3、 本工程的工程量大，必須組織足夠的人力與物力，并且廚房做好詳盡而周密的施工 計劃和組織安排，方能確保工程按時按質(zhì)完成；同時由于工程量大，土建、裝修及機(jī)電安裝等單位將同期施工，會出現(xiàn)多專業(yè)、多人數(shù)同時進(jìn)行交叉施工的場面，施工單位必須做好內(nèi)部統(tǒng)籌、外部協(xié)調(diào)，確保工程實施順利進(jìn)行。  

4、 本工程的施工技術(shù)要求高，必須確保施工質(zhì)量的優(yōu)良；設(shè)備調(diào)試工作和聯(lián)合調(diào)試將 是最 大的技術(shù)質(zhì)量考核關(guān)鍵點。    

三）、安裝工程主要內(nèi)容  

（1） 給排水、供電系統(tǒng)安裝相應(yīng)水位，電位給出接駁點。 

（2） 爐具安裝規(guī)整，爐面光滑平整，各閥門氣掣開啟自如。 

（3） 洗滌設(shè)備、星盆接頭密封良好，閥門開啟自如。  

（4） 安裝臺柜、吊柜平整，穩(wěn)定不傾斜，不晃動，表面及四周光滑，無毛刺，柜門 開啟自動  

（5） 外購機(jī)電設(shè)備安裝。

（6） 廚房設(shè)備水、電、氣局部接駁及部分接駁。  

（7） 與廚房機(jī)電設(shè)備承包商配合，保證排煙、排風(fēng)管道安裝到位。 

（8） 測試及驗收：先單機(jī)測試，再總體運行。

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